Bienfaits pour la santé
Le céleri-rave est un légume qui contient beaucoup d'eau. Il ne referme que 40 calories par portion de 100 g et il est très nourrissant, ce qui en fait un bon allié des personnes qui surveillent leur alimentation (à condition de ne pas le préparer qu'en rémoulade!)Il est une excellente source de :
- Vitamine K
- Vitamine B
- Vitamine C
- Cuivre
- Manganèse
- Phosphore
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