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Un concentré de vitamines
Elle est pleine de bienfaits avec son concentré de fer et
d’acide folique, excellent pour les femmes enceintes et ceux qui suivent
des régimes particuliers à savoir les végétaliens et végétariens.
L’acide folique est indispensable au bon développement du fœtus !
Pendant votre grossesse, n’hésitez pas à vous offrir une petite cure de
betteraves pour que bébé pousse bien. En bref, la betterave vous
revitalise et possède une excellente valeur nutritionnelle. En plus,
avec sa teneur en bétacarotène, elle vous assure une bonne mine, même en
plein hiver. .
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Un régénérant
L’une des vertus non négligeables de la betterave réside dans
sa capacité à nettoyer le sang. Sa couleur rouge fait d’elle l’allié
des cellules de sang, grâce au fer qu’elle contient et qui permet la
régénération du sang. Elle favorise de ce fait l’apport en oxygène dans
votre organisme. De ce fait, elle améliore votre circulation sanguine en
dissolvant les dépôts de calcium non organique ! Exit les soucis de
cœur et les varices qui apparaissent sur vos jambes, souvent
inesthétiques. Alors faites le plein de betterave lors de vos prochaines
courses.
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Un anti-hypertension
Grâce à sa teneur en nitrates qui se transforment sous
l’action chimique de l’organisme en oxide nitrique, la betterave
possède cette vertu de descendre la tension artérielle. Exit les soucis
d’hypertension. Selon une étude scientifique, des patients ayant
consommé 120ml de jus de betterave ont constaté une chute de leur
pression artérielle de 10 points en moins de 4 heures. Alors pour rester
en forme et faire fonctionner son organisme, on mise sur la betterave
au menu, dans des salades par exemple !
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Un détoxifiant
Mais ce n’est pas là son seul intérêt pour votre corps. Elle
détoxifie en raison de sa teneur en bétacyanine qui permet l’élimination
des toxines dangereuses de l’organisme. En bref, la betterave vous
protège et préserve votre foie, en le purifiant et en lui évitant des
surcharges. Si vous souffrez de problèmes de digestion, pensez à la
betterave. Celleci s'avère idéale pour se remettre de quelques excès !
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Un anti-cancer
Excellent allié détox, la betterave vous aide au quotidien à
maintenir votre forme. Elle permet d’éviter le développement de cellules
cancéreuses. D’où l’intérêt de l’incorporer régulièrement à vos menus.
Ce tubercule prévient essentiellement le cancer du côlon. N’hésitez pas à
la cuisiner avec d’autres légumes dans le cadre d’une alimentation
saine et variée qui vous aidera à conserver la ligne et la santé. C’est
en 1950 que le médecin hongrois Dr Alexander Ferenczi a utilisé du jus
de betterave pour traiter le cancer. Vous pouvez donc consommer
régulièrement un peu de jus de betterave le matin au petit déjeuner.
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Un anti-cholestérol
Comme l’oignon, la betterave joue un rôle dans le contrôle de
votre cholestérol. Elle permet surtout de maintenir un équilibre,
surtout si vous avez tendance à consommer des plats préparés, riches en
sel et graisses saturées. Le soir, au menu, préparez une petite salade
de betteraves avec de la vinaigrette et des herbes de Provence. En effet
la betterave possède cette propriété thérapeutique de réduire le taux
de mauvais cholestérol, responsable des troubles cardiovasculaires et
d’augmenter celui du bon cholestérol, indispensable pour la protection
et l’entretien de vos artères !
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Un anti-stress
Vous vous sentez sous tension ? Stressé(e) ? Anxieux(se) ! La
vie quotidienne ne vous ménage pas ! Et s’il suffisait de quelques
ingrédients pour retrouver un peu de sérénité ! En effet, la betterave
fait du bien aux personnes angoissées, grâce à sa concentration
importante en antioxydants. Alors, ne focalisez plus sur le chocolat,
mais sur la betterave. Ce tubercule a comme atout de vous protéger des
maladies et de vous procurer une sensation de bienêtre ! Bien dans votre
tête et votre corps avec la betterave ! Et en plus, vous avez la pêche,
car elle vous booste ! La betterave, plus forte que le guronsan, un
excellent bouclier antistress !
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Un allié de votre ligne
Si vous avez des rondeurs mal localisées et que les gélules
minceur ne vous sont d’aucun effet, pourquoi ne pas tenter l’expérience
culinaire de la betterave ? Tout simplement parce que cette dernière va
vous aider à perdre des kilos, en raison de sa teneur en fibres et
nutriments qui vous apporteront un sentiment de satiété et vous
éviteront le grignotage intempestif de barres chocolatées au goûter. En
consommant de la betterave, les fibres vont se gonfler dans votre
estomac et vous serez rassasiée !
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Un stimulant du système immunitaire
Si vous êtes sujets aux maladies, et que votre système
immunitaire connaît quelques difficultés à lutter contre les bactéries,
faites le plein de betteraves. En effet, cellesci ont le bienfait de
stimuler et renforcer votre système immunitaire. En bref, elle vous
permet de lutter contre les rhumes, grippes et autres maladies, et vous
évite de prendre des antibiotiques. Par ailleurs, elle soulage les maux
de tête et peut agir dans le cadre de certains problèmes cutanés.
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Un aphrodisiaque
C’est l’une des vertus les moins connues de la betterave ! Et
pourtant, on aurait tort de s’en priver ! Eh oui, elle possède des
bienfaits aphrodisiaques. Déjà dès l’Antiquité, les Romains
l’utilisaient à cette fin ! Car elle améliore la vigueur et les
performances sexuelles. Pas besoin d’investir dans des huîtres ou du
gingembre. Nommée « viagra naturel » elle dope l’activité sexuelle en
libérant de l’oxyde nitrique qui favorise la circulation sanguine dans
le pénis. Sa teneur en bore, sorte de composé chimique provoque une
augmentation de la libido et de la fertilité. Alors vous saurez quoi
cuisiner pour un dîner en amoureux !
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