Soupe minute en pot
Ingrédients
5 ml (1 c. à thé) de bouillon de poulet en poudre ou concentré liquide
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
Poivre
5 à 6 morceaux de brocolis
1 carotte râpée en longueur
15 ml (1 c. à soupe) d'oignon vert haché
Environ 250 ml (1 tasse de crevettes cuites)
1 nid de nouilles aux oeufs de style Ramen
Préparation
Dans un plat hermétique ou dans un gros pot Mason (ou autre pot au goût) placer les ingrédients dans l'ordre d'apparition.
Lorsque vient le temps de manger, verser 2 à 2½ tasse d'eau bouillante (tout dépendant de la grosseur du contenant) et laisser reposer 5 minutes.
Mélanger pour disperser le bouillon et les assaisonnements et déguster!
Trucs d’Alex
Pour varier, choisissez différents légumes comme le chou-fleur, le céleri, les tomates ou la courgette.
Variez aussi les protéines en ajoutant du poulet ou du porc cuit, du tofu grillé ou pourquoi pas des boulettes de viande hachée.
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