Pour 6 portions:
Boulettes:
1 1/2 lb. de boeuf hache
1/3 t. de chapelure
2 oeufs
1/4 t. de Lait Carnation
1 c. a the de poudre d'oignon
**Melanger le tout et faire des boulettes de 1 po. de diametre.
**Cuire a 500F, 10 a 12 minutes
Sauce:
1 c. a table de beurre
1 c. a table de farine
1/2 c. a the de sauce Worcestershire (quel mot le fun a ecrire...)
1 boite de creme de champignons (10oz.)
1 t. de lait Carnation.
**Melanger le tout.
**Chauffer a ebullition.
Bonne appetit!
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