Envoyez des legumes dans la boite a lunch, reviens souvent au petits legumes coupes en languettes, avec une trempette.
Apres les avoir places en arc-en-ciel, en brochette, en bonhomme.. je commencais a me creuser la tete pour trouver des variantes.
Ce que je vous propose aujourd'hui, est une belle facon de manger des legumes de facon sante, tout en presentant celui-ci d'une facon inattendu.
J'ai offert a mes enfants..Des CHIPS! (de concombre ;) )
C'est croustillant comme des chips, sante et les enfants adorent!
Vous aurez besoin:
4 tasses de concombres finements tranches en rondelles (on joue de la mandoline)
Sel
Vinaigre de cidre de pomme
Simplement melanger le tout, ajuster sel et vinaigre selon vos gouts.
Placez au four a 225" pendant 4 heures, en prenant soin d'aller brasser vos chips a chaque heure.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire