Voici une recette a modifie selon les ingredients qui trainent dans votre frigidaire.
Ingredients:
Grosses saucisses italienne douce (2 ou 3 par personnes)
Pommes rouge
Bebes epinards
Fromage a votre choix (St-paulin pour le WE, du cheddar ou du mozzarella pour la semaine)
Corde de boucher
Etapes:
*Faire bouillir vos saucisses
*Les entaillers sur la longueur en deux, sans la couper totalement.
* Placer 2-3 bebes epinards dans la "craque.
* ajouter un morceau de fromage
*puis 2-3 morceaux de pommes
*ensuite, batter vous avec la corde de boucher pour maintenir le tout en place.
*Placer au four a 350, pendant 1 heure environ.
Deguster le tout, avec une belle salade de bebe epinard.
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